Il vino diventa racconto, esperienza e cultura. È questo lo spirito di “Sorsi d’Autore”, l’appuntamento conclusivo della rassegna “Aspettando Di Libri e Di Luna”, in programma il 31 luglio a Lequile, nel cuore del Salento. Un evento che unisce letteratura, enoturismo e degustazioni, valorizzando le eccellenze vitivinicole pugliesi attraverso il dialogo con autori e professionisti del settore. Pensato per gli appassionati del buon vino e della cultura enogastronomica, l’evento propone un percorso che mette al centro il legame tra identità territoriale, tradizioni e nuove opportunità di sviluppo turistico.
Il vino come ambasciatore del territorio
Protagonisti della serata saranno due volumi dedicati al mondo del vino. Il primo è “Vino & Turismo. Teoria e pratica dell’enoturismo in cantina”, pubblicato da Agra Editrice e curato da Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini, un testo che approfondisce il ruolo dell’enoturismo come leva strategica per la valorizzazione delle aziende vitivinicole.Il secondo è “Quante storie per un vino. 12 racconti per 12 vini pugliesi”, firmato dalla giornalista Rosaria Bianco e pubblicato da Kleos Press, un viaggio narrativo tra vitigni, tradizioni e identità della Puglia. Durante l’incontro dialogheranno con il pubblico il senatore Dario Stefàno e la giornalista Rosaria Bianco, offrendo uno sguardo sul valore culturale ed economico del comparto vitivinicolo pugliese.
La masterclass tra degustazione e scoperta
Ad anticipare la serata sarà la masterclass “Le radici ca tieni”, ospitata nella Chiesa delle Cappuccinelle dalle 19 alle 20.30. Guidati dalla sommelier Paola Restelli, i partecipanti affronteranno una degustazione sensoriale alla cieca di nove etichette nella sfida “Puglia contro Italia”. Attraverso profumi, aromi e caratteristiche organolettiche saranno chiamati a riconoscere i vini del territorio pugliese.L’esperienza è riservata a 30 partecipanti con quota di iscrizione di 25 euro. Per informazioni e prenotazioni è disponibile il numero 340 5472550.
Sapori autentici e convivialità
Al termine della presentazione dei libri, Piazza San Vito ospiterà stand dedicati alla degustazione di vini e prodotti tipici del territorio, accompagnati dal dj set di Sandro Litti. L’iniziativa trasforma la piazza in uno spazio d’incontro dove produttori, appassionati e visitatori potranno condividere esperienze, sapori e racconti, confermando come il vino rappresenti uno dei principali ambasciatori della cultura pugliese.
Enoturismo, una risorsa sempre più strategica
Negli ultimi anni l’enoturismo si è affermato come uno dei settori più dinamici del turismo italiano, contribuendo alla promozione delle produzioni locali e dei borghi storici. Manifestazioni come Sorsi d’Autore dimostrano come il connubio tra libri, vino e territorio possa creare esperienze autentiche, capaci di raccontare la Puglia attraverso le sue eccellenze enogastronomiche e culturali. L’evento è inserito nel programma di “Aspettando Di Libri e Di Luna”, promosso dall’Associazione Di Libri e Di Luna APS con il patrocinio di numerosi enti istituzionali, tra cui Regione Puglia e AIS – Associazione Italiana Sommelier.
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