Chihuahua Tacos, il Messico da bere arriva a Milano

Non solo tacos. Da oggi Chihuahua Tacos amplia la propria identità e diventa un indirizzo dedicato alla cultura del bere messicano, portando a Milano una proposta che unisce cucina, mixology e ricerca sui distillati d’agave. Il locale di Viale Col di Lana inaugura una nuova fase del suo percorso, proponendo un’esperienza pensata per chi desidera scoprire il lato più autentico del Messico attraverso cocktail, degustazioni e una selezione di spirits tra le più complete della città.

L’universo dell’agave nel bicchiere

Il cuore della novità è la ricca carta dedicata ai Mexican Spirits, con oltre trenta referenze che raccontano la straordinaria varietà dell’agave. Accanto alle grandi tequila trovano spazio mezcal artigianali e distillati ancora poco conosciuti dal pubblico italiano, come raicilla, bacanora e sotol, scelti per valorizzare territori, tradizioni produttive e piccoli artigiani messicani. L’offerta beverage accompagna naturalmente la cucina, con una drink list che interpreta i grandi classici della tradizione. Dal Margarita nelle sue diverse versioni fino a Paloma, Batanga e highball, ogni cocktail è pensato per esaltare le caratteristiche dei distillati selezionati. Per gli appassionati sono disponibili anche degustazioni guidate dedicate alla scoperta della cultura dell’agave e delle sue diverse espressioni.

I mocktail diventano protagonisti

Tra le principali novità spicca Free Spirits, la nuova carta di mocktail premium dedicata a chi desidera vivere il rito dell’aperitivo senza alcol. Le ricette sono realizzate con distillati analcolici ispirati all’agave e ingredienti naturali a basso contenuto di zuccheri, offrendo bevande equilibrate, aromatiche e ricche di personalità. Una proposta che interpreta uno dei trend più interessanti del momento e risponde alle esigenze di un pubblico sempre più attento al benessere, senza rinunciare al gusto e alla convivialità.

Un’esperienza da vivere

Con questo nuovo progetto, Chihuahua Tacos conferma la propria vocazione a raccontare il Messico contemporaneo attraverso il cibo e il bere di qualità. È un indirizzo che guarda oltre il classico ristorante etnico e propone un percorso fatto di sapori autentici, ricerca e cultura gastronomica, capace di conquistare sia gli appassionati di tequila e mezcal sia chi vuole avvicinarsi al mondo dei cocktail analcolici di nuova generazione.