RAI1 LA PROVA DEL CUOCO EVELINA FLACHI CON LA SUA PAGELLA
Evelina Flachi a La prova del cuoco 2 gennaio 2018 con estratto antiossidante e pagella della frutta secca. La dottoressa Evelina Flachi oggi 2 gennaio 2018 a La prova del cuoco ha proposto la pagella della frutta secca. E’ importante mangiare le noci, almeno 5 noci al giorni perché abbassano il livello di colesterolo cattivo. E’ importante mangiare quindi le noci con regolarità. Però la frutta secca può essere allergizzante ma non è ancora ben chiaro il motivo per cui si scatena. In particolare le arachidi sono le più pericolose, bisogna fare attenzione se si è allergici alle betullacee e alle paretarie, potrebbe far male. La frutta secca è una buona fonte di fibre, la dottoressa Evelina Flachi suggerisce soprattutto mandorle ma anche anacardi, noci. 30 grammi è il suggerimento per una dose giusta di frutta secca al giorno, quindi non si deve esagerare, 100 grammi di frutta secca più o meno forniscono 600 calorie, sono davvero tante. Prima dell’attività fisica e come snack la frutta secca è perfetta ma dopo un pasto abbondante andrebbe evitata. Nella prima puntata del 2018 de La prova del cuoco non manca l’estratto della dottoressa Evelina Flachi. L’estratto antiossidante è il consiglio della Flachi che lo prepara con la carota, la mela utile con la pectina, il kiwi con la vitamina C e ovviamente le noci