Milano Food and drink da Chic & Go
Milano Food and drink da Chic & Goin Montenapoleone e Piazza Virgilio
Una espertise tutta Milanese, un’innovativa proposta di panini grand gourmet ricercati nel gusto, con una mise an place di grande impatto da qui il name “CHIC”. Tutto è ricercato nel minimo particolare, ingredienti d’alta qualità . ricerca di materie prime prelibate . selezione di fornitori qualificati . attenzione ai valori nutrizionali utilizzo di prodotti biologici . ricette esclusive e ricercate. Le basi di varie speciali panini, appositamente preparati da un official fornaio quasi in esclusiva La proposta è varia, poiché qui si provvede a preparare panini per tutti i gusti, è il caso delle proposte dedicate a chi è vegetariano o celiaco; i panini d'autore sono arricchiti inoltre da ingredienti stagionali, e sono realizzati in due formati, regular e mignon, senza dimenticare che Chic & Go, attento alle nuove tendenze culinarie e salutistiche, si avvale della collaborazione di una nutrizionista che provvede a interagire con gli chef al fine di fornire delle linee guida riguardanti i valori nutrizionali di ogni panino come le calorie, la quantità di grassi e di carboidrati.
Due location glamour per tutti i giorni, per ogni momento della giornata magari per buon caffè, ma non solo perché potrete gustare una sana e calda zuppa, un dolce goloso oppure a partire dalle 17.30 godervi il classico aperitivo in compagnia degli amici. Qualche esempio dalla loro carta menu, dal Pailasse composto da pane e salame a Aragosta, un panino nel quale una delicata salsa all'avocado avvolge il suo gusto prelibato; Vegetariano, una julienne di zucchine e taccole con crema alla feta e timo; il Bordolese con pancetta affumicata, crema allo zafferano e spinacino; Club Chic, il club sandwich d'autore con tartare di Angus, briciole di tuorlo e extravergine al pepe; Rosa con salmone selvaggio marinato e germogli di soia in salsa agrodolce; Nobile creato con carne salata trentina, germogli di misticanza e un'emulsione al lime e pepe rosa e il Caprese con mozzarella di bufala, ragout di pomodori essiccati e salsa al basilico. Panini quasi un diminutivo dell’opera di alta specializzazione nella composizione di sapori e colori, aromi, tutto calcolato, per nulla lasciato al caso, da assaporare immediatamente e in questo periodo in formula take-away e delivery. L’idea attuale il grande servizio di Mini catering a domicilio, per piccoli eventi esclusivi, le consegne dalle 8,00 al 21,00..
CHIC& GO
A MILANO DUE LOCATION
- Via Montenapoleone al 25 Tel. +39 02 782648
- Piazza Virgilio al 4 Tel. +39 02 43986187
