Vie del Miele Melendugno: il cuore del BluFestival
Le Vie del Miele Melendugno tornano ad accendere i riflettori sulla dolcezza e sulla tradizione di questa terra salentina. Sabato 6 e domenica 7 settembre, la villa comunale diventerà un palcoscenico di sapori, profumi e incontri, tra laboratori creativi, spettacoli suggestivi e degustazioni raffinate. Melendugno, il cui nome deriva dal latino Mele duco (“porto-produco miele”), custodisce da secoli un legame speciale con l’apicoltura. Partecipare a questo evento significa non solo assaporare il miele in tutte le sue forme, ma anche vivere un viaggio tra storia, identità e innovazione.
Vie del Miele Melendugno: radici antiche e identità
Il sindaco Maurizio Cisternino ricorda che la cittadina era rinomata per la produzione di miele già in epoca antica. Oggi, questa tradizione è portata avanti con passione dall’Associazione Apicoltori di Melendugno e Borgagne, che riunisce una ventina di produttori locali. Il loro miele è riconosciuto con il marchio De.Co, una denominazione che valorizza l’autenticità e la qualità del territorio. Alle Vie del Miele Melendugno, la tradizione si unisce alla scoperta: il pubblico incontra gli apicoltori, ascolta le loro storie e si immerge nel fascino di un mestiere che non è solo produzione, ma amore per la natura e rispetto per il futuro del pianeta.
Programma tra laboratori, spettacoli e degustazioni
Sabato 6 settembre: creatività e magia
Il pomeriggio si apre alle 17.30 con il laboratorio dedicato alla creazione di candele in cera d’api, un’esperienza manuale che profuma di artigianato e natura. A seguire, i bambini dell’Istituto Rina Durante porteranno in scena una rappresentazione dedicata alla tutela delle api. Alle 19.30 spazio alla fantasia con il libro Pina l’Apina per gli amici Pinuccia di Maria Grazia De Rosa, accompagnato dal teatrino che diverte grandi e piccoli. La serata si chiude in bellezza con spettacoli di mangiafuoco e farfalle luminose, regalando emozioni sotto le stelle.
Domenica 7 settembre: gusto e musica
Il pomeriggio prende il via con il laboratorio di analisi sensoriale guidato dalla docente e assaggiatrice ufficiale di miele Vittoria Gradinetti, che insegnerà a riconoscere le sfumature del miele attraverso vista, olfatto e gusto. Alle 20.30 spazio alla musica con il gruppo Il Grande Lebuski e, a seguire, alle 21.30, le note folk dei Makaria che porteranno in scena il ritmo travolgente del Salento.
Vie del Miele Melendugno: dolcezza e sostenibilità
Come ricorda Pierluigi Petrachi, presidente dell’Associazione Apicoltori, questo evento è un’occasione per scoprire non solo il miele, ma anche il valore della sostenibilità. Sempre più persone scelgono prodotti naturali e biologici, e il miele di Melendugno trova spazio anche in Germania e Francia, dove cresce la sensibilità verso i cibi autentici. Le api, instancabili lavoratrici, non producono solo miele: con la loro attività garantiscono l’impollinazione e la vita dell’intero ecosistema. Proteggerle significa tutelare il futuro. Le Vie del Miele Melendugno diventano così un messaggio di amore per la natura e di consapevolezza ambientale.
Degustazioni e sorprese a base di miele
Durante il BluFestival, ogni angolo della villa comunale profumerà di miele. Gli apicoltori racconteranno i segreti delle loro produzioni, frutto di api che pascolano tra fiori di ciliegio, acacie e macchia mediterranea. Il gusto sarà protagonista assoluto: sushi al miele, dolci tradizionali, birra artigianale e cocktail speciali dell’Honey Bar accompagneranno i visitatori in un percorso sensoriale unico. Un’occasione per scoprire abbinamenti insoliti e lasciarsi sorprendere dalla versatilità di questo dono prezioso della natura.
Vie del Miele Melendugno: un’esperienza da vivere
Il BluFestival celebra la dolcezza e la creatività di Melendugno con un evento che unisce cultura, gastronomia e spettacolo. Le Vie del Miele sono un invito a rallentare, assaporare e condividere momenti autentici. Chi partecipa porterà con sé non solo il ricordo di due giornate di festa, ma anche la consapevolezza che gustare miele significa anche proteggere un equilibrio naturale fragile e prezioso. Il Salento vi aspetta con il suo abbraccio più dolce: le Vie del Miele Melendugno.
