Trieste e The Blue Way Hack a Barcolana57
Il 13 e 14 ottobre 2025 Trieste diventa capitale del mare e dell’innovazione. All’Urban Center si svolge The Blue Way Hack, l’hackathon che accompagna Barcolana57, la regata più partecipata al mondo. Con il titolo “Sfide per l’Adriatico del Futuro”, l’evento unisce startup, università, istituzioni e imprese. In una città che da secoli dialoga con il mare, la sfida è generare idee per una Blue Economy più sostenibile e competitiva. Trieste non è solo il palcoscenico dell’iniziativa, ma anche parte integrante della sua identità. Città di porto, scienza e cultura, coniuga tradizione e modernità, offrendo un contesto unico a questo laboratorio di creatività.
Trieste, tra scienza e sapori
La vocazione scientifica di Trieste è ben nota: università, centri di ricerca e istituti internazionali convivono in un ecosistema di eccellenza. The Blue Way Hack valorizza questa dimensione, mettendo a sistema competenze e talenti per il futuro dell’Adriatico. Ma la città è anche culla di cultura ed enogastronomia. Dopo una giornata di lavori intensi, Trieste invita a scoprire i suoi caffè storici, luoghi simbolo dove scienziati, artisti e scrittori hanno trovato ispirazione. Dal Caffè San Marco al Caffè degli Specchi, ogni tazza racconta una storia mitteleuropea. E non mancano i sapori autentici della cucina locale: il prosciutto cotto in crosta, servito caldo con kren, gli gnocchi di susine, che uniscono dolce e salato in perfetto stile mitteleuropeo, e i piatti di pesce del Golfo, come le sarde in savor o la brodettata triestina.
Barcolana57 : mare e tradizione
Barcolana non è solo una regata, è un evento che abbraccia la città intera. Per alcuni giorni Trieste si trasforma in un grande palcoscenico dove sport, cultura ed enogastronomia convivono. Accanto alle vele che colorano il Golfo, il centro storico si anima di eventi, concerti e mercati. Le vie profumano di caffè, mentre le osterie propongono vini locali come la Vitovska e la Malvasia istriana, perfetti per accompagnare piatti di pesce fresco.In questo contesto, The Blue Way Hack aggiunge un tassello nuovo: la riflessione sul futuro del mare e delle comunità che vi si affacciano. Un ponte ideale tra la tradizione marinara della Barcolana e la spinta innovativa del progetto iNEST.
iNEST e lo sviluppo del Nord-Est
L’hackathon è promosso da iNEST – Interconnected Nord-Est Innovation Ecosystem, una delle undici reti territoriali di ricerca finanziate dal PNRR. Il progetto mira a rafforzare il legame tra ricerca, imprese e istituzioni in Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige. Trieste, con la sua vocazione internazionale e il suo rapporto speciale con il mare, è il luogo ideale per ospitare un evento che guarda al futuro senza dimenticare le radici. Una città che unisce identità mitteleuropea, sapori autentici e spirito innovativo.
👉 Partecipare a The Blue Way Hack significa non solo vivere un’esperienza di creatività e collaborazione, ma anche scoprire Trieste attraverso la sua cultura, i suoi caffè storici e le sue eccellenze gastronomiche. Una città che racconta l’Adriatico e ne disegna il futuro.