Un viaggio stampa alla scoperta delle Marche autentiche
Le Marche più genuine si svelano al mondo. Dieci giornalisti provenienti da otto nazioni sono stati ospitati in un press tour speciale alla scoperta dei Sapori delle Marche Rurali, un progetto promosso dai sei GAL (Gruppi di Azione Locale) regionali.Un viaggio di quattro giorni tra borghi antichi, paesaggi incontaminati ed eccellenze gastronomiche, che ha portato l’atten zione internazionale sull’entroterra marchigiano, custode di una cultura enogastronomica profonda e identitaria.
Otto Paesi rappresentati per un racconto globale
I giornalisti partecipanti provenivano da:
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Stati Uniti (2)
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Austria (2)
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Polonia
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Francia
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Germania
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Svezia
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Svizzera
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Paesi Bassi
Scrittori e reporter specializzati in turismo, enogastronomia e lifestyle, tutti affascinati dall’autenticità delle esperienze vissute e dal forte legame delle comunità locali con il territorio.
Itinerari tra arte, natura e tradizione
Il press trip ha toccato alcune delle località più rappresentative delle aree interne marchigiane, tra cui:
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Urbino, città rinascimentale per eccellenza
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Le straordinarie Grotte di Frasassi
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Fabriano, nota per la produzione della carta
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Tolentino
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Fermo
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Ripatransone
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Offida
Questi luoghi raccontano una regione che custodisce un patrimonio artistico e naturale ancora poco conosciuto dal turismo internazionale, ma ricco di fascino.
Esperienze autentiche: gusto, gesti e territorio
Il valore aggiunto del press tour è stato l’approccio esperienziale. I giornalisti hanno potuto “toccare con mano” la tradizione enogastronomica delle Marche grazie a esperienze autentiche:
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Cerca del tartufo ad Acqualagna, con tartufaio e cane da tartufo
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Degustazione di olio extravergine presso l’Azienda Agricola Guerrieri di Terre Roveresche
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Visite con assaggi tra i filari delle Cantine Belisario di Matelica
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Tappa all’Enoteca dei Colli Ripani di Ripatransone
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Incontro con le merlettarie artigiane
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Degustazione nelle storiche Cantine Ciù Ciù di Offida
Un itinerario che ha esaltato la biodiversità del territorio e l’eccellenza delle sue produzioni locali.
La tavola come narrazione: piatti e prodotti a km0
Tutti i pasti offerti durante il soggiorno sono stati a chilometro zero, realizzati con ingredienti di stagione e accompagnati da:
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Vini DOC locali
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Birre artigianali marchigiane
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Prodotti tipici come formaggi, salumi e dolci della tradizione
Il cibo è diventato veicolo di racconto, portando in tavola l’identità più profonda del territorio.
Il progetto: far emergere l’anima rurale delle Marche
“Sapori delle Marche Rurali è un’occasione straordinaria per mostrare il cuore autentico della nostra regione”, ha dichiarato Bruno Capanna, presidente del GAL Montefeltro, capofila del progetto.
“Le Marche dell’entroterra custodiscono tradizioni, saperi e sapori unici. Dobbiamo esserne fieri e valorizzarli come elemento distintivo del nostro turismo”.
Il progetto propone un’alternativa consapevole al turismo di massa, promuovendo esperienze genuine e sostenibili.
Un’identità forte: le Marche Custodi del Gusto
Il press tour si inserisce nella più ampia strategia promozionale con il brand Marche Custodi del Gusto, già presentato in numerosi contesti internazionali:
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BIT di Milano
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Salon Mondial du Tourisme di Parigi
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ITB di Berlino
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ITW di Londra
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Presentazioni stampa a New York
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Arabian Travel Market e ITW a Dubai
La partecipazione a fiere e eventi globali ha permesso alle Marche rurali di posizionarsi come destinazione d’eccellenza nel turismo enogastronomico.
Verso una nuova accademia del gusto
Secondo la project manager Flavia Fagotto, le Marche possono diventare una “Accademia diffusa del Gusto e della Cucina Italiana”. Il progetto punta infatti su:
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Itinerari enogastronomici tematici
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Laboratori esperienziali
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Degustazioni guidate
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Incontri con i produttori
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Tour immersivi nei luoghi di produzione
L’obiettivo è raccontare l’intera filiera: dalla terra alla tavola, passando per mani sapienti, ricette antiche e tecniche tramandate.
Cosa cercano oggi i viaggiatori?
I trend del turismo enogastronomico confermano una crescente domanda di:
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Esperienze autentiche
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Luoghi non affollati
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Prodotti locali e biologici
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Interazioni reali con le comunità
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Stili di viaggio lenti e sostenibili
Le Marche interne rispondono perfettamente a queste esigenze, offrendo un’alternativa concreta alle mete convenzionali.
Un modello per il turismo del futuro
Il progetto Sapori delle Marche Rurali rappresenta un esempio virtuoso di turismo integrato, dove:
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Il cibo è cultura
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Il territorio è identità
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Il viaggio diventa esperienza trasformativa
Le Marche non solo accolgono il visitatore, ma lo coinvolgono in un racconto profondo fatto di sapori, relazioni e valori.
Le Marche, da scoprire e gustare
Il press trip ha dimostrato che le Marche rurali hanno tutte le potenzialità per diventare una delle destinazioni più apprezzate del turismo enogastronomico internazionale. Grazie a iniziative come questa, italiadagustare.it continua a promuovere territori autentici e storie che meritano di essere conosciute, vissute… e gustate.