Salvatore Lioniello porta la sua pizza tra le 100 migliori pizzerie del mondo. Il riconoscimento arriva con il 62° posto nella 50 Top Pizza World 2026, dopo il 21° posto conquistato nella classifica italiana. Un risultato che racconta un percorso fatto di tradizione, ricerca e identità, nato in Campania e arrivato anche a Milano. La classifica mondiale 2026 inserisce infatti Da Lioniello al 62° posto, tra le insegne italiane presenti nella selezione internazionale.
Una pizza nata in Campania
Il cuore del progetto è a Succivo, in provincia di Caserta, dove Salvatore Lioniello ha aperto la sua pizzeria nel 2018. È qui che prende forma una filosofia precisa: partire dalla tradizione napoletana senza fermarsi alla tradizione. La proposta spazia dalla ruota di carro, simbolo della pizza più verace, alle pizze classiche e stagionali. Accanto a queste, trova spazio la sua idea di “diversamente napoletana”, una pizza che mantiene il legame con le radici campane e lavora su leggerezza, struttura dell’impasto e ricerca tecnica. Un’identità riconoscibile, costruita nel tempo.
Da Succivo a Milano
Nel 2023 il progetto Da Lioniello è arrivato anche a Milano, in via Friuli, nel quartiere di Porta Romana. Pizzeria da Lioniello La seconda sede ha portato la pizza di Lioniello in un contesto urbano e internazionale, mantenendo il filo con la casa madre di Succivo. Pizzeria da Lioniello Due città, due realtà differenti e una stessa idea di pizza: rispettare le radici e continuare a cercare nuove strade.
Il 62° posto nella Top Pizza World
Il riconoscimento internazionale arriva dopo il 21° posto nella 50 Top Pizza Italia 2026. Il 62° posto mondiale rappresenta quindi un nuovo capitolo per Da Lioniello e per il suo team. La forza del progetto sta nel dialogo tra tradizione napoletana e contemporaneità. Non una rottura con il passato, ma una sua interpretazione attraverso impasti, tecniche e abbinamenti capaci di parlare anche a un pubblico internazionale.
L’eccellenza passa dall’identità
Nel mondo della pizza contemporanea, la ricerca non significa necessariamente allontanarsi dalla tradizione. La storia di Lioniello racconta proprio questo equilibrio. Da una parte ci sono territorio, memoria e cultura della pizza campana. Dall’altra la volontà di sperimentare e perfezionare il prodotto, mantenendo riconoscibile la firma del pizzaiolo. Il 62° posto nella 50 Top Pizza World 2026 premia così un percorso che parte da Succivo e oggi attraversa anche Milano, con una proposta capace di portare la cultura della pizza campana su una scena internazionale. Una storia di pizza che continua a crescere, con un punto fermo: la ricerca dell’eccellenza senza perdere l’identità.
Da Lioniello
Succivo
Via Murelle 1, 81030 Succivo (CE)
Milano
Via Friuli 46, 20135 Milano MI
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