La magia della Sagra Agnolotto Bosconero
Nel cuore dell’estate piemontese, torna l’imperdibile appuntamento con la Sagra Agnolotto Bosconero, giunta quest’anno alla sua ottava edizione. Dal 25 al 28 luglio 2025, la suggestiva Borgata Roggia di Bosconero si trasformerà in un vivace palcoscenico del gusto, dove tradizione, buon cibo e convivialità si incontrano per regalare emozioni autentiche. La manifestazione, organizzata con passione dall’Associazione “La Rusà”, è realizzata con il prezioso sostegno dell’amministrazione comunale e dei tanti volontari locali. L’obiettivo è uno solo: celebrare uno dei piatti simbolo della cucina piemontese, l’agnolotto, in tutte le sue deliziose varianti.
L’agnolotto, re indiscusso della tavola
Il protagonista assoluto di questa quattro giorni è naturalmente lui: l’agnolotto di Bosconero, espressione genuina della cucina contadina. Preparato con maestria da mani esperte, l’agnolotto viene servito in versione classica, ma anche fritto, per sorprendere e conquistare ogni palato. Questa specialità, simbolo delle tavole del Canavese e del Piemonte, attira ogni anno centinaia di visitatori da tutta la regione e dalla vicina Valle d’Aosta, curiosi di riscoprire i sapori autentici della tradizione.
Programma 2025: quattro giorni tra gusto, musica e solidarietà
Venerdì 25 luglio – Piadina e camminate sotto le stelle
La Sagra Agnolotto Bosconero si apre venerdì 25 luglio alle ore 20.00 con una serata speciale dedicata alla piadina, reinterpretata con fantasia e ingredienti locali. Subito dopo, spazio allo sport e alla solidarietà con “Around Midnight”, evento che comprende due percorsi notturni:
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Mezzanotte alla Rusà: corsa podistica di 6 km
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Millelumini: camminata non competitiva
Al termine delle camminate, tutti i partecipanti potranno gustare una gustosa spaghettata offerta dagli organizzatori. Parte del ricavato delle iscrizioni sarà devoluto alla Fondazione Piemontese per la Ricerca sul Cancro di Candiolo, un gesto che unisce benessere, comunità e impegno civile.
Sabato 26 luglio – Agnolotti fritti e musica anni ’90
Sabato 26 luglio, a partire dalle 19.00, arrivano i veri protagonisti della festa: gli agnolotti fritti. Questa variante croccante e irresistibile è diventata un vero must della sagra, capace di unire grandi e piccini intorno alla tavola. Alle 22.00, il palco si accende con il concerto del gruppo “Mega Mix Mania”, che proporrà un entusiasmante viaggio musicale nei grandi successi degli anni ’90. Una serata da ballare e cantare sotto le stelle, nel cuore della Borgata Roggia.
Domenica 27 luglio – Motoraduno e agnolotti in festa
La giornata di domenica 27 luglio è dedicata ai motori e alla passione per le due ruote. A partire dalla mattinata, si terrà l’ottava edizione del motoraduno intitolato a Paolo Mangeruga, un appuntamento ormai tradizionale e aperto a tutte le tipologie di moto. Anche in questa giornata, gli agnolotti saranno protagonisti assoluti, proposti in diverse versioni per soddisfare ogni gusto. Il connubio tra motori, gastronomia e spirito di comunità rende questa domenica speciale, dinamica e coinvolgente.
Lunedì 28 luglio – Gran finale con Matteo Tarantino
La Sagra Agnolotto Bosconero 2025 si chiude in bellezza lunedì 28 luglio, con un’ultima, imperdibile “abbuffata” di agnolotti. Dalle 19.00 fino a tarda sera, la festa prosegue con musica dal vivo, risate e un pizzico di sana competizione. A partire dalle 22.00, salirà sul palco la Orchestra Spettacolo Matteo Tarantino, per un’esibizione coinvolgente tra balli, canzoni popolari e allegria contagiosa. La serata culminerà con l’attesa elezione di Miss & Mister Agnolotto, un momento divertente e colorato che chiude la manifestazione con il sorriso.
Un evento per tutti, a ingresso gratuito
Tutti gli spettacoli della Sagra Agnolotto Bosconero sono a ingresso gratuito, un’opportunità aperta a chiunque voglia vivere un’esperienza autentica fatta di gusto, musica e condivisione. Per informazioni dettagliate sul programma gastronomico, è possibile contattare il numero 347 3671227.
Il cuore della festa? I volontari
Ogni edizione della sagra è resa possibile dall’instancabile lavoro dei volontari, che garantiscono sicurezza, accoglienza e qualità. La loro passione è il vero motore della manifestazione e rappresenta lo spirito più genuino della comunità di Bosconero.
Perché partecipare alla Sagra Agnolotto Bosconero
Partecipare alla Sagra Agnolotto Bosconero significa vivere un evento che va oltre il semplice gusto: è un viaggio nella tradizione, nell’identità del territorio e nell’amore per le cose semplici e buone. È l’occasione per riscoprire sapori perduti, fare nuove amicizie, divertirsi con la musica e contribuire a iniziative solidali. Che siate appassionati di cucina, sportivi, motociclisti o semplici curiosi, troverete un motivo valido per far parte di questa grande festa.
A Bosconero, l’estate ha il sapore degli agnolotti
Dal 25 al 28 luglio 2025, il piccolo borgo di Bosconero vi aspetta con la sua atmosfera calda e accogliente. La Sagra Agnolotto Bosconero è molto più di un evento gastronomico: è un’esperienza autentica fatta di sorrisi, tradizione e passione. Segnate in agenda le date e preparatevi a vivere quattro giorni speciali, dove ogni piatto racconta una storia e ogni nota musicale accompagna ricordi da portare nel cuore.