Fiera del Peperone di Carmagnola 2025:
un viaggio tra gusto, tradizione e spettacolo
Dal 29 agosto al 7 settembre 2025, la città di Carmagnola si prepara ad accogliere la 76ª Fiera del Peperone, una delle manifestazioni enogastronomiche più importanti e longeve d’Italia. Un evento che celebra il celebre “re dell’orto” con un ricco programma di degustazioni, musica, spettacoli, showcooking e incontri culturali. Promossa dal Comune di Carmagnola e organizzata da SGP Grandi Eventi, la Fiera rappresenta un’eccellenza del Piemonte agroalimentare, un’occasione unica per scoprire le varietà locali del peperone carmagnolese e vivere un’esperienza immersiva tra tradizione, innovazione e partecipazione attiva del territorio.
Un evento radicato nella storia e nel cuore del Piemonte
Presentata ufficialmente il 2 luglio 2025 nella Sala Trasparenza del Grattacielo della Regione Piemonte a Torino, la Fiera del Peperone di Carmagnola continua a crescere in rilevanza e qualità, come sottolineato anche dal Presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio. La manifestazione, nata nel 1949, è diventata nel tempo un modello di valorizzazione del territorio, rappresentando un punto d’incontro tra agricoltura, turismo, commercio e cultura.
Il cuore pulsante della Fiera: la Via del Peperone e le Piazze del Gusto
La Via del Peperone, uno degli elementi distintivi della Fiera, sarà animata dai produttori locali che esporranno le diverse varietà di peperone carmagnolese: Quadrato, Corno di Bue, Trottola, Tomaticot. Un’esplosione di colori, profumi e sapori che raccontano la biodiversità e l’eccellenza orticola del territorio. Accanto alla Via del Peperone, le Piazze del Gusto proporranno piatti tipici, street food e degustazioni curate, trasformando il centro storico in un grande ristorante a cielo aperto.
PalaPeperone: show, cultura e sapori
Tra le grandi novità dell’edizione 2025, spicca il PalaPeperone, la tensostruttura allestita in Piazza Sant’Agostino che diventerà fulcro di eventi enogastronomici e culturali. Il PalaPeperone ospiterà:
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Showcooking con chef e maestri del gusto
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Degustazioni guidate
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Presentazioni letterarie
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Incontri tematici su agricoltura e sostenibilità
Un vero e proprio salotto del gusto, dove il peperone sarà il protagonista indiscusso, ma condiviso con tutte le ricchezze agroalimentari del Piemonte.
Un progetto collettivo: la forza della comunità
Il sindaco di Carmagnola Ivana Gaveglio ha evidenziato come la Fiera sia il frutto di un lavoro di squadra che coinvolge istituzioni, associazioni, produttori, attività economiche e culturali. Un evento che unisce e valorizza la comunità, trasformando ogni angolo della città in una vetrina di qualità e partecipazione. Anche l’assessore al Commercio e alle Manifestazioni Domenico La Mura ha ribadito l’importanza della collaborazione attiva tra cittadini, imprese e associazioni: la Fiera è un motore di dialogo e di coesione sociale, non solo un evento sulla carta.
Il Foro Festival: musica e cultura nel cuore della Fiera
Tra gli appuntamenti più attesi della Fiera del Peperone di Carmagnola 2025, torna anche il Foro Festival, rassegna musicale e culturale che si svolgerà nel suggestivo Foro Boario di Piazza Italia, luogo simbolico e storico della città. Curato dalla direzione artistica di Paolo Di Nita, il Foro Festival propone un programma trasversale pensato per tutte le generazioni. Concerti, performance artistiche, talk culturali e momenti di riflessione si alterneranno per offrire un’esperienza unica tra intrattenimento e crescita culturale.
Il ruolo strategico della Fiera per il futuro del territorio
Secondo Andrea Tronzano, assessore regionale alle Finanze e Sviluppo delle attività produttive, la Fiera rappresenta un modello vincente di integrazione tra agricoltura, turismo e industria alimentare. Il supporto della Regione Piemonte, attraverso il Complemento regionale per lo Sviluppo Rurale 2023–2027, permette di rafforzare la filiera, sostenere la qualità e puntare su una maggiore sostenibilità.Anche l’assessore Roberto Gerbino ha evidenziato il valore strategico del marketing territoriale e la funzione del Consorzio del Peperone, che con i suoi 40 soci assicura la qualità della produzione grazie a un disciplinare preciso. A questi si affiancano numerosi produttori indipendenti, tutti impegnati nella valorizzazione di un prodotto simbolo.
Un evento inclusivo e per tutti
L’edizione 2025 della Fiera del Peperone punta a coinvolgere un pubblico sempre più vasto: famiglie, giovani, appassionati di cucina, turisti italiani e stranieri. Un’offerta variegata, capace di parlare linguaggi diversi e di raccontare un’identità territoriale autentica e dinamica. Come spiegato da Stefano Pellicciardi, responsabile organizzativo di SGP Grandi Eventi, la Fiera è molto più di una manifestazione agroalimentare: è un ecosistema culturale e sociale che riflette la passione e l’orgoglio di un’intera comunità.
Sostegno al territorio: l’impegno delle realtà locali
Il supporto di realtà come la Banca Territori del Monviso conferma il valore economico e sociale della manifestazione. Il Vicepresidente Alberto Rinaldi ha sottolineato l’importanza di investire in eventi come la Fiera, che generano sviluppo locale e rafforzano il senso di appartenenza.
Informazioni utili per partecipare
Per chi desidera vivere da vicino la Fiera del Peperone di Carmagnola 2025, il sito ufficiale www.fieradelpeperone.it offre tutte le informazioni utili:
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Come raggiungere Carmagnola
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Dove parcheggiare
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Il programma completo degli eventi
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Come acquistare i biglietti per il Foro Festival
In conclusione, la 76ª Fiera del Peperone di Carmagnola si conferma un evento imperdibile dell’estate piemontese e nazionale. Dieci giorni all’insegna del gusto, della condivisione e dell’orgoglio di un territorio che sa fare squadra e guardare al futuro con entusiasmo e consapevolezza.