L’espansione internazionale di Polselli compie un nuovo passo in Brasile, dove le farine del molino di Arce rafforzano la propria presenza grazie a un’intesa strategica con Rio Quality, realtà di riferimento nella distribuzione di prodotti premium destinati al settore Ho.Re.Ca. L’azienda assume il ruolo di distributore ufficiale per lo Stato di Rio de Janeiro, segnando un ulteriore passo nel progetto di crescita del marchio sul mercato brasiliano.
Un’espansione costruita su basi solide e coordinata da Nita Alimentos, importatore ufficiale di Polselli in Brasile, che negli ultimi anni ha dato vita a una rete distributiva sempre più estesa ed efficace, contribuendo a portare la qualità delle farine italiane in ogni angolo del Paese.
L’avvio della nuova collaborazione è stato salutato con “Vera Pizza Experience con Polselli”, un appuntamento pensato per raccontare l’autenticità della grande tradizione pizzaiola italiana attraverso il linguaggio della farina, dell’arte bianca e della condivisione.
Nella sede del Mercosul Store di Rio Quality, all’Uptown Barra di Rio de Janeiro, pizzaioli, professionisti del settore e operatori della ristorazione hanno preso parte a una giornata di confronto, formazione e degustazione, trasformata in una vera celebrazione della cultura della pizza italiana e della qualità che da sempre contraddistingue il marchio Polselli.
Un evento di grande interesse che è stato moderato da Paulo Henrique Marino, socio e Commercial Manager di Rio Quality, pronto a presentare i diversi momenti della giornata favorendo il confronto tra professionisti, aziende e ospiti. Ad aprire l’Aula Show è stato Diego Altieri, Export Manager LATAM di Polselli, che ha illustrato la filosofia aziendale, il percorso di internazionalizzazione del molino e la strategia di sviluppo del marchio in America Latina, evidenziando l’importanza della nuova partnership con Rio Quality per consolidare la presenza di Polselli nello Stato di Rio de Janeiro.
Il programma è poi proseguito con l’Aula Show Polselli condotta da Néstor Gattorna, Ambasciatore AVPN in Argentina e punto di riferimento della pizza napoletana in Sud America.
Al suo fianco anche Dudah Lima, della pizzeria “Piccola Fattoria”, protagonista di dimostrazioni dedicate alla pizza contemporanea, attraverso le quali ha esaltato la versatilità delle farine Polselli nelle interpretazioni più moderne della tradizione italiana, condividendo con i partecipanti la propria esperienza professionale.
A testimoniare l’importanza strategica del progetto erano presenti anche i rappresentanti di Nita Alimentos: il Gerente Comercial Luiz Gregorio Filho, Heberty Silva e Sidney Vieira Santos, impegnati, insieme a Polselli, con il progetto di sviluppo del marchio in Brasile e il consolidamento di una rete distributiva nazionale sempre più capillare.
La partnership con Rio Quality rafforza la strategia di Polselli, da sempre orientata a collaborare con partner qualificati, capaci di coniugare una distribuzione efficiente con un concreto supporto tecnico e commerciale ai professionisti del settore. L’evento ha registrato un’importante partecipazione di pizzaioli, ristoratori e operatori del settore provenienti da tutto lo Stato di Rio de Janeiro, confermando il crescente interesse del mercato brasiliano per le farine italiane di alta gamma e per un modello di sviluppo basato su formazione tecnica, consulenza e partnership di lungo periodo.
Con l’ingresso nello Stato di Rio de Janeiro, Polselli consolida la propria presenza in Brasile, puntando su una rete distributiva sempre più capillare, sulla formazione e sulla diffusione della cultura della vera pizza italiana, confermandosi un punto di riferimento internazionale per i professionisti della pizza e dell’arte bianca.
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