EmiliaFoodFest 2025: il viaggio nei sapori autentici
Dal 26 al 28 settembre 2025, Carpi torna a essere cuore pulsante della Food Valley con la quarta edizione di EmiliaFoodFest 2025, la manifestazione che celebra i sapori autentici e le tradizioni della Via Emilia. Per tre giorni, Piazza Martiri e le vie del centro storico si riempiranno di aromi, profumi e colori, offrendo ai visitatori un’esperienza unica fatta di cooking show, degustazioni, sfide culinarie e spettacoli. Non solo un festival enogastronomico, ma un vero e proprio racconto corale, in cui il cibo diventa strumento di identità e cultura.
Sapori autentici tra piazze e tradizioni
Il sindaco di Carpi, Riccardo Righi, ha sottolineato come EmiliaFoodFest sia ormai un appuntamento capace di attrarre pubblico e appassionati da tutta Italia. Piazza Martiri, con la sua scenografia storica, diventa una grande tavola a cielo aperto dove i prodotti tipici trovano il contesto ideale per essere valorizzati. Tra le novità più attese spiccano le nuove De.Co. carpigiane: la stria e il cappelletto. Due ricette che custodiscono la memoria del territorio e che saranno protagoniste di momenti dedicati.
EmiliaFoodFest 2025: un patrimonio da gustare
La Camera di Commercio di Modena e le associazioni di categoria hanno ribadito il valore del festival come motore di promozione delle eccellenze locali. Emilia-Romagna, con i suoi prodotti DOP e IGP, rappresenta un patrimonio gastronomico inestimabile. Per CNA Modena, EmiliaFoodFest è anche la celebrazione del saper fare artigiano: i produttori e le imprese locali diventano ambasciatori di qualità, innovazione e tradizione. Ogni stand racconta una storia, ogni piatto racchiude un’identità.
Un festival che unisce territori e sapori
EmiliaFoodFest 2025 non si limita a raccontare l’Emilia-Romagna: la Lombardia sarà la regione ospite di questa edizione. Un’occasione per scoprire nuovi intrecci di gusti e tradizioni, in un dialogo che arricchisce e supera i confini regionali. La contaminazione tra cucine diverse è uno degli elementi che rendono questo festival unico. Chi visiterà Carpi avrà l’opportunità di compiere un viaggio enogastronomico che mette al centro condivisione e inclusione.
Sponsor e collaborazioni: energia per i sapori autentici
Il sostegno degli sponsor, come Sinergas, e l’organizzazione di SGP Grandi Eventi sono la prova che EmiliaFoodFest è diventato un appuntamento di riferimento per il territorio. Non solo cibo, ma anche un messaggio di energia positiva e comunità. La collaborazione con istituzioni e imprese rafforza la crescita di un evento che porta benefici economici, culturali e turistici a tutta la provincia.
EmiliaFoodFest 2025: un’esperienza da vivere
Dal 26 al 28 settembre Carpi offrirà un calendario ricchissimo: cooking show con chef, degustazioni guidate, laboratori per bambini, spettacoli e disfide gastronomiche. Un’occasione imperdibile per chi vuole scoprire il meglio della tradizione emiliana, tra piatti iconici e prodotti certificati. L’evento è promosso da CNA Modena, con il contributo della Camera di Commercio di Modena, il patrocinio del Comune di Carpi e della Regione Emilia-Romagna. Partner ufficiale Trenitalia Tper, in collaborazione con il Convitto Nazionale Rinaldo Corso di Correggio.
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🌐 Sito ufficiale: www.emiliafoodfest.it
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