Roma si prepara a vivere una serata che unisce eleganza, cultura, comunicazione e grandi eccellenze italiane. Nella straordinaria cornice di Palazzo Poli, affacciato sulla celebre Fontana di Trevi, prende vita Carbot Silver Edition, l’evento che celebra i 25 anni di Carbot Communication con uno sguardo rivolto al futuro. Il 28 maggio 2026 la capitale diventa il centro di una narrazione moderna del Made in Italy. Non una semplice festa celebrativa, ma un incontro tra istituzioni, imprenditori, giornalisti, chef, artisti e protagonisti della cultura italiana. L’obiettivo è chiaro: costruire nuove connessioni tra comunicazione, turismo, food, editoria e responsabilità sociale.
Palazzo Poli diventa il cuore della nuova comunicazione italiana
La bellezza senza tempo della Fontana di Trevi farà da sfondo a un evento esclusivo che punta a valorizzare il talento italiano attraverso linguaggi contemporanei e internazionali. A guidare questa importante visione è Carla Botta, che in 25 anni ha trasformato Carbot Communication in un punto di riferimento nel settore della comunicazione e delle relazioni istituzionali. La serata sarà presentata da Matilde Brandi e vedrà la partecipazione di importanti rappresentanti delle istituzioni italiane. Tra i protagonisti attesi figurano Massimo Osanna, Fabio De Chirico e Alessandro Onorato. La serata si trasforma così in un laboratorio di idee dove cultura, impresa e innovazione dialogano in modo concreto.
Il Festival della Cucina Italiana in Svizzera guarda al futuro
Uno dei momenti più importanti dell’evento sarà il lancio ufficiale del primo Festival Internazionale della Cucina Italiana in Svizzera, in programma dal 26 ottobre al 4 novembre 2026. Il progetto nasce per promuovere la cucina italiana nel mondo attraverso un itinerario che coinvolgerà dieci prestigiosi ristoranti italiani presenti in Svizzera. Tra le realtà protagoniste spiccano Vesuvius Taste Experience, Maccarò, Luigia, Da Noi e Villa Principe Leopoldo. L’iniziativa, ideata da Carla Botta insieme al giornalista ed editore Marco Sutter, punta a trasformare il cibo in uno strumento di promozione culturale e diplomazia internazionale. Il tema dell’internazionalizzazione del Made in Italy sarà al centro degli interventi di autorevoli ospiti come Andrea Prete, Leonardo Massa e Riccardo Cotarella.
La pizza italiana diventa simbolo globale
Tra i focus della serata ci sarà anche il progetto “Pizza Italia”, ideato dal maestro pizzaiolo Gino Sorbillo. L’iniziativa punta a valorizzare la vera pizza italiana attraverso un disciplinare dedicato all’utilizzo di ingredienti totalmente italiani. Un progetto che vuole rafforzare l’identità della pizza come simbolo universale dell’italianità. A raccontare il percorso sarà la giornalista televisiva Monica Caradonna, che intervisterà Sorbillo durante la serata.
Carbot Publisher apre una nuova fase editoriale
Nel corso dell’evento debutterà ufficialmente anche Carbot Publisher, nuovo marchio editoriale nato per raccontare eccellenze, territori e lifestyle contemporaneo. Due i progetti principali:
- Femme Fashion Food
- Communication Food
Il primo progetto esplora il legame tra moda, creatività e gastronomia attraverso storie di talento femminile e grandi protagonisti italiani. Il secondo si presenta invece come una piattaforma dedicata all’informazione sul food italiano, al racconto dei territori e alla valorizzazione delle eccellenze gastronomiche.
Chef, pizzaioli e grandi maestri del gusto protagonisti della serata
Carbot Silver Edition celebrerà anche il mondo della cucina d’eccellenza italiana con la presenza di chef, pizzaioli e maestri pasticceri provenienti da tutta Italia. Tra i nomi più attesi ci saranno Massimiliano Scotti, Manuel Maiorano e Ciro Pecoraro. Gran finale dedicato all’alta cucina con due chef stellati: Roberto Di Pinto e Pasquale Palamaro. Il dessert porterà invece la firma della storica Pintauro Pasticceria, simbolo della tradizione dolciaria napoletana. A sorprendere gli ospiti sarà infine la scenografica creazione firmata da Gruè, celebre pasticceria romana pluripremiata.
Arte, fotografia e responsabilità sociale al centro del progetto
La serata dedicherà ampio spazio anche ai temi della sostenibilità culturale e della responsabilità sociale. Tra i protagonisti dell’area sociale figurano Fabrizio Pallotta, Silvia Cento e Fabio Ranzini. Grande attenzione sarà rivolta anche al progetto artistico ANIMAN e alla mostra “Dancing with Nature”, ideata da Narghes Sorgato insieme al fotografo Ruggero Rosfer. Le immagini raccontano il rapporto tra uomo e natura attraverso uno straordinario dialogo visivo ambientato in Sudafrica tra ballerini classici ed elefanti in libertà.
Carbot Silver Edition racconta una nuova Italia
Tra cultura, editoria, turismo, gastronomia e visione internazionale, Carbot Silver Edition si candida a diventare uno degli appuntamenti più interessanti dedicati al Made in Italy. Nel cuore di Roma nasce così una nuova piattaforma di relazioni, idee e progetti capace di unire tradizione e innovazione. Palazzo Poli, con la sua vista sulla Fontana di Trevi, diventa il simbolo perfetto di questa nuova narrazione italiana: elegante, contemporanea e sempre più internazionale.