3B Latte porta a Milano la sua nuova identità di gusto

La storia del formaggio italiano si arricchisce di un capitolo che profuma di tradizione e creatività. 3B Latte, eccellenza bergamasca oggi parte del Gruppo Auricchio, ha presentato a Milano, nella cornice di Terrazza Martini, la sua nuova visione. Una visione che parla al mondo del food contemporaneo attraverso un linguaggio fresco, leggero e capace di valorizzare ogni sfumatura del latte. La campagna “Buoni senza senso” introduce un modo nuovo di raccontare l’artigianalità casearia: non solo attraverso la qualità del prodotto, ma anche tramite uno stile ironico e spontaneo, vicino ai consumatori che vivono il cibo come esperienza quotidiana. Un equilibrio tra identità e innovazione, esattamente ciò che definisce la filosofia del marchio.
3B Latte tra radici artigianali e sperimentazioni golose
Il cuore di 3B Latte è nella lavorazione artigianale, coltivata in oltre cinquant’anni di storia. Il caseificio di Brignano Gera d’Adda ha sempre scelto un approccio che valorizza il territorio e la purezza delle materie prime. Questa tradizione non si limita a custodire ricette antiche, ma si apre alla sperimentazione, creando formaggi che sorprendono al primo assaggio. Tra i prodotti simbolo troviamo il Camembert di Bufala, il Camembert di Capra e una gamma di spalmabili che interpretano il latte con una cremosità elegante e contemporanea. Sapori che raccontano un’identità precisa: rispetto della materia prima, manualità artigianale e voglia di innovare per offrire esperienze di gusto sempre nuove. Il legame con il Gruppo Auricchio rafforza questa vocazione. Come spiega il Presidente Antonio Auricchio, tradizione e modernità convivono in un percorso comune che valorizza il know-how del caseificio e apre nuove opportunità nei mercati nazionali e internazionali.

La campagna “Buoni senza senso”: gusto, ironia e un nuovo modo di raccontare il latte
Per comunicare la propria anima gastronomica, 3B Latte ha scelto un linguaggio di rottura. “Buoni senza senso” porta sulla scena un Key Visual colorato, vivace e immediato. Protagonisti assoluti della comunicazione sono gli animali che donano il latte: caprette curiose, mucche eleganti e bufale espressive diventano volti narrativi della qualità. Milano è stata il teatro del debutto con tram brandizzati, affissioni in Lombardia, uscite su riviste e un piano digital pensato per conquistare anche i food lovers più giovani. La scelta non è casuale: portare i formaggi artigianali in un contesto urbano e dinamico è un modo per mostrare quanto possano essere moderni, versatili e perfetti per una cucina quotidiana ricca di creatività.
3B Latte secondo Enza Bassini: qualità che parla alle tavole di oggi
Enza Bassini, Chief Marketing Officer del Gruppo Auricchio, sottolinea come questo nuovo posizionamento dia voce alla natura più autentica del brand. Secondo lei, 3B Latte ha la capacità di coniugare gusto, audacia e genuinità, raccontando i suoi formaggi come prodotti capaci di emozionare al palato senza perdere semplicità. La qualità diventa così un valore che si esprime attraverso la cura dei processi, il rispetto delle materie prime e la volontà di creare un legame diretto con chi ama il buon cibo. Un approccio che abbraccia la spontaneità, dialoga con le nuove generazioni e invita a scoprire formaggi capaci di arricchire ricette casalinghe e degustazioni gourmet.
3B Latte e il suo AD Florindo Bertoni: eccellenza del territorio e visione futura

La guida dell’Amministratore Delegato Florindo Bertoni accompagna il brand verso una crescita solida. Il caseificio continua a lavorare nel rispetto del territorio bergamasco, valorizzando latte di capra, bufala e vacca attraverso processi artigianali che preservano freschezza, profumi e sapori. Nel 2024, 3B Latte ha superato i 40 milioni di euro di fatturato, con il 18% delle vendite rivolto all’estero. Un risultato che testimonia quanto i sapori italiani, quando sono genuini ed espressi con identità forte, continuino a conquistare le tavole del mondo.
3B Latte: il piacere quotidiano del formaggio fatto bene
Il nuovo percorso del brand non riguarda solo stile e comunicazione. Riguarda soprattutto un’idea di gusto accessibile, autentica e profondamente italiana. 3B Latte propone formaggi che nascono da mani esperte e prendono vita attraverso processi che rispettano il latte, la sua stagionalità e le sue sfumature. Il risultato è una collezione di prodotti capaci di arricchire ogni occasione: dalla colazione salata alle ricette di famiglia, dai taglieri conviviali ai momenti di degustazione più ricercati. La campagna “Buoni senza senso” diventa così un invito a riscoprire il piacere semplice, sincero e goloso del formaggio artigianale.

